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食堂廉潔警示教育心得體會如何寫 廉潔文化警示教育心得(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-26 01:27:03 頁碼:7
食堂廉潔警示教育心得體會如何寫 廉潔文化警示教育心得(五篇)
2022-12-26 01:27:03    小編:ZTFB

當我們備受啟迪時,常常可以將它們寫成一篇心得體會,如此就可以提升我們寫作能力了。好的心得體會對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

對于食堂廉潔警示教育心得體會如何寫一

乙方:___________________________(簡稱乙方)

立約人:___________________________(以下簡稱甲方)

立約人:___________________________(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國民法典》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

第一條:期限:

本協(xié)議有效期自_______(簡稱乙方)_________年_______(簡稱乙方)立約人:____________月_______(簡稱乙方)____________日至_______(簡稱乙方)立約人:____________年_______(簡稱乙方)________月_______(簡稱乙方)____________日止(共計_______(簡稱乙__________________(簡稱乙方)__________個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前_______(簡稱乙方)____________個月內簽訂,______年______月______日至______年______月______日兩個月為首次合作試行期,甲方有權根據乙方合作效果做解約)

第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。

保證金作用與要求:

1、員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,因乙方責任至使甲方員工受到傷害時,可先行由該保證金支付;

2、如中途非正常解約,作為甲方滿足員工當天伙食補助資金,不退;

3、先行支付的保證金于支付日一個星期內補全,該保證金由甲方財務處負責保管,協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條:乙方不得以甲方名義,對外賒借、借貸金錢或貨物。凡乙方涉及對外經濟上的一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,也應自行負責。

第四條:乙方工作人員管理

1、食堂工作人員開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方行政部或董事長辦公室負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管行政部留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號(附身份證復印件),并須排列員工職務分配表,送交甲方行政部保管。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥、睡覺。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。

第五條:房屋設備設施

1、甲方提供的房屋、設備、設施、飯?zhí)霉ぷ魅藛T宿舍,另登記造冊,雙方簽字各持一份,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,除正常報廢期外,如人為操作、保養(yǎng)維護等損由乙方承擔維修費用;遺失/損壞照價賠償。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付?;螂p方約定商討議價處理。

第六條:清潔衛(wèi)生安全

1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物,排污管無堵塞現象。

2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

3、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。

4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

第七條:飲食標準

1、主材大米和油按指定的供應品牌,變更要批準確認,其他符合安全標準,菜肉新鮮。

2、員工依據補助標準選菜,另可現金加菜。

3、正常作業(yè)為中餐、晚餐,餐費標準維持5元不變;

4、早餐和夜宵服務由乙方自行決定;

5、甲方特殊加餐服務由甲方提供食材,乙方加工;

6、夏季(69月)清涼飲料服務,乙方每月提供2次(分半月1次),其他時間由甲方提供食材,乙方負責加工。

7、物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經甲方同意后公示。

8、公司未定價的商品與飲食價格需低于市場價,行政部實行監(jiān)督。

9、餐點配置(另附菜譜清單),由甲方組織進行員工調查(3人以上),調查滿意度需大于7%。

1、菜品需保持新鮮,如有隔夜飯菜等質量問題,每單1元罰金。

第八條:營業(yè)約定

1、協(xié)議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;如有此類行為甲方無條件終止合同,押金及未結算費用作為違約金賠付甲方,甲方同時保留追究其他責任的權利。

3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議,并追索損失。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至乙方,乙方應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢;乙方米、面、油主材料供應品牌、規(guī)格發(fā)生變化時需經甲方確認。

7、甲方(行政部或董事長辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由行政部或董事長辦公室出具書面整改通知。

8、乙方經營所產生的潲水、剩飯剩菜可由乙方自行處理,但不許混入員工伙食,影響伙食質量。

第九條:水、電、及就餐結算

1、經營期間水、電總費用按設定每月_______元標準,超出部分由乙方自理,先試行2個月確認費用標準;

2、每月產生的水、電總費用在次月5號前抄表計算,雙方簽字確認與伙食費一起結清。

3、甲方根據報餐人數予以結算,每月5日前雙方確認對賬(就餐人數、用餐標準、水電費等),甲方每月底結算上月費用。乙方可提供轉賬資料或委托他人收款(以乙方出具收款證明為準),如需開發(fā)票,甲方自付稅金,乙方提供稅票;

第十條:_______________在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。

第十一條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前二個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

第十二條:_______________甲方在提前二個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。

第十三條:_______________乙方如有違反本協(xié)議第三、五、六、七、八、十條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

第十四條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。

第十五條:本協(xié)議壹式兩份,經雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方:_______________乙方:_______________

地址:_______________地址:_______________

法人:_______________法人:_______________

代表人:_______________代表人:_______________

電話:_______________電話:_______________

傳真:_______________傳真:_______________

對于食堂廉潔警示教育心得體會如何寫二

中心校食堂:(以下簡稱甲方)

:(以下簡稱乙方)

甲方聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方經過平等協(xié)商特立協(xié)議如下:

1、 乙方在被聘用期間,服從學校和食堂的工作安排,嚴格遵守學校的規(guī)章制度,做好自我保護。如造成傷害事故,責任自負。

2、 乙方在被聘用期間,應加強食品安全防范措施,搞好衛(wèi)生工作,確保師生生命安全,如系工作失誤或自身責任產生安全問題,影響師生健康,造成的責任和損失由乙方承擔。

3、 聘用期間,按實際工作天數核算乙方工資和養(yǎng)老保險金,工資每月考核發(fā)放,養(yǎng)老保險金每月發(fā)放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的伙食費自理,在月工資中扣除。

4、 如遇特殊情況或工作需要,甲方有權隨時終止此合同,乙方保證無條件服從。如乙方須提前終止此合同,乙方必須提前一個月通知甲方,否則甲方有權停發(fā)乙方當月的工資和待遇。

5、 本合同到期后,由甲方根據學校情況及乙方的工作表現,商議是否續(xù)聘,在信守本合同的基礎上,乙方有續(xù)聘優(yōu)先權。

6、 聘用期限為________年月至________年____月。

7、________年終,學校將視食堂所產生的安全及經濟效益,對乙方進行考核,發(fā)放考核獎。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(食堂):

乙方:

對于食堂廉潔警示教育心得體會如何寫三

甲方:

乙方:

根據甲方工作需要,經甲乙雙方友好商議,達成如下協(xié)議:

一.甲方聘乙方從事職工食堂及小餐廳接待等餐飲服務工作,乙方應按照甲方工作要求按時完成,遵守甲方各項工作制度,服從食堂管理人員的領導。

二.甲方次月16日前支付乙方上月工資,月工資3000元整,醫(yī)療、保險、交通等費用由乙方負擔,每月給與4天休息。

三.乙方工作職責:

1. 食堂餐飲工作宗旨:按照章丘項目管理中心所提要求,服從餐廳管理人員領導,精打細算,注重菜品干凈衛(wèi)生,讓職工吃上放心,滿意可口的飯菜。

2. 負責給來訪客人炒菜。

3. 根據甲方提出的要求,隨時更新、豐富菜系品種,聽取章丘項目管理中心建議,在原有菜系品種上推陳出新,逐步提高烹飪水平。

4. 配合餐廳管理人員負責餐廳保潔、設備保養(yǎng)維護工作:參加操作間區(qū)域內的清潔衛(wèi)生,包括廚具、餐具、餐桌、餐椅、餐廳地面、以及防鼠、防蠅工作等。定期檢查保養(yǎng)所用廚具、設備、使其處于良好的工作狀態(tài),所用廚具設備不得人為損壞丟失,發(fā)現問題及時向餐廳管理人員匯報,并作出妥善處理。

四.聘期一年。雙方認可以上約定,本協(xié)議自 年 月 日起,行至 年 月 日,乙方未達到以上約定,甲方有權隨時解聘。協(xié)議一年一簽。一式兩份,甲乙各執(zhí)一份,簽字生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

對于食堂廉潔警示教育心得體會如何寫四

在承包合同中,承包人應按照與定作人約定的標準和要求完成工作,定作人主要目的是取得承包人完成的工作成果。以下是小編為大家精心準備的:3篇食堂承包合同格式模板。歡迎閱讀與參考! 食堂承包合同格式模板一 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲、乙雙方的責權關系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十

一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十

二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。 十

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。 十

五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。 十

六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經雙方簽字,蓋x即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同格式模板二 甲方:_________ 乙方:_________ 為了完善飯?zhí)霉芾?,保障員工的身體素質,確保辦好飯?zhí)没锸?,為廣大員工服務,并明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。

一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格:

1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元人,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價格各_________元人。

2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元人,午、晚餐:各_________素菜_________份素菜例湯米飯:價格各_________元人。

二、甲方責任:

1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;

2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

4、提供準確的開、用餐時間;

5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藬档闹刃?排隊秩序);

6、負責辦理有關的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;

7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名后各持一份;

9、甲方要按時結算伙食費。

三、乙方責任:

1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現有員工普遍中毒事故,經醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現有腐爛變質并經雙方證實后,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

5、負責飯?zhí)萌藛T的相關費用(如廚房全部人員工資);

6、提供每周更新的菜譜給甲方;

7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎?、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;

8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾?、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

9、若發(fā)現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權提出改善要求,出現問題屢次仍不改善,甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同;

10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入; 1

1、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領導之指示,注意防火、文明經營、態(tài)度誠懇,講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗; 1

2、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內,車輛出入或所帶物品應接受保安檢查; 1

3、經常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

四、伙食費用結算方式: 甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

六、本合約的期限為________年,從________年____月____日起至________年____月____日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。

七、本合同經雙方簽字蓋x即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。 甲方(蓋x):_________乙方(蓋x):_________ 甲方代表人(簽字):_________ 乙方代表人(簽字):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同格式模板三 甲方根據需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理,經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一、合同雙方: 發(fā)包方: (以下簡稱甲方) 承包方: (以下簡稱乙方)

二、承包期限: 從________年____月____日至________年____月____日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人數準備飯菜份量?/p>

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、 提供設備的維修保養(yǎng)。

2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、 必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經得起上級部門檢查并達到合格。

6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

7、 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。 1

1、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、 有權自主經營,自負盈虧。

2、 有權自主聘用,調用工作人員。

3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、 本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份: 甲方代表簽名: 乙方代表簽名: 單位蓋x: 單位蓋x: 電話: 電話:____日期:____日期:

對于食堂廉潔警示教育心得體會如何寫五

同志們:

大家下午好!今天我們在這里召開市管學校食堂食品安全座談會,主要任務是貫徹落實國家食藥局、教育部關于加強學校食堂食品安全專項整治等相關會議及文件要求,認真分析當前我市市級學校食堂食品安全形勢,進一步提高學校食堂食品安全管理水平,維護廣大師生身體健康和生命安全。同時因職能調整,我局從今年初接管餐飲服務食品安全監(jiān)管職能,大部分校領導及安全監(jiān)督員是第一次相識,通過此次會議達到了解認識,共同管理好學校食堂食品安全。下面我講三點意見:

一、切實增強對學校食堂食品安全工作重要性的認識。 民以食為天,食品安全關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食堂食品安全是食品安全工作的重要組成部分,與廣大師生的切身利益密切相關,同時學校食堂就餐人員多、身份特殊(大部分是獨生子女),已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。今年上半年玉溪創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市,可以說餐飲服務食品安全是創(chuàng)衛(wèi)的重中之重,通過監(jiān)管人員和所有餐飲服務企業(yè)的共同努力,中心城區(qū)的餐飲服務食品安全形勢明顯好轉,廚房基礎設施得到明顯改善,從業(yè)人員的教育培訓和各項記錄臺帳有效得到規(guī)范。餐飲食品安全創(chuàng)衛(wèi)順利通過枝術評估,這些成績的取得與在座的各位工作努力分不開的,在此我代表食品藥品監(jiān)督管理局黨組及全體工作人員,表示感謝!

但因餐飲服務食品安全每天從零開始的實際,加之部分管理人員和從業(yè)人員要求不嚴,餐飲服務食品安全工作仍然存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不容忽視的問題,食堂食品安全隱患依然存在。如食品安全意識不高、衛(wèi)生設施投入不到位、相關管理制度執(zhí)行不嚴、監(jiān)督管理工作不細,少數從業(yè)人員素質不高,法律法規(guī)意識不強,加工食品不按規(guī)程操作等等。為此,倡議大家要對學校食堂的食品安全監(jiān)管一時一刻都不能放松,必須進一步增強責任感和緊迫感,以更加扎實的工作和更加有效的措施不斷強化學校食堂食品安全管理工作,來保障在校師生的餐飲食品安全。

二、切實有效規(guī)范學校食堂食品安全工作。

要堅持預防為主的方針,形成各司其職、嚴格把關的工作機制。一是根據國家、省市相關要求,監(jiān)管部門要繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,對照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,全面細致地進行現場檢查和具體指導,督促各學校建立和完善科學、合法、可行的食品衛(wèi)生管理制度,并對各項制度落實情況定期進行監(jiān)督檢查。對隱患較多的學校進行重點檢查和整改,推進學校食堂食品安全整治工作上臺階。二是各學校要不斷強化內部管理,大力推進放心食堂建設。各學校要在繼續(xù)完善并嚴格執(zhí)行學校食堂各項管理制度的基礎上,重點把好以下七關:食品采購進貨關。不折不扣地實施大宗糧油集中定點采購和索證索票制度,做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校(特別是地溝油、變質肉和陳化糧);食品驗收貯存關。食品入庫前必須嚴格驗收,并做好臺帳記錄,食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品;食品加工關。嚴格按程序、按規(guī)范加工制作食品;食品留樣關。嚴格按規(guī)定留樣,按要求盛放,并做好留樣登記;食堂衛(wèi)生保潔關,隨時保持干凈、整潔、衛(wèi)生的用餐環(huán)境;;食品添加劑使用關。不超范圍和過量使用食品添加劑;;從業(yè)人員健康衛(wèi)生關。食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓合格證方可上崗。三是嚴格落實責任制,根據上級規(guī)定;“在學校食堂食品安全工作中,教育部門負主管責任,食品藥品監(jiān)督管理部門負監(jiān)管責任,各學校校長是本校食品安全工作的第一責任人”。為此,各學校要健全由一把手負總責的領導機構,并嚴格落實一名分管副校長和一名具體負責食堂食品安全的監(jiān)督管理人員。同時,各學校要結合實際修訂完善食物中毒或者其他食源性疾患等食品安全突發(fā)事件的應急處置工作預案,建立食物中毒事件的報告制度,一旦發(fā)生食物中毒事件,要迅速采取措施,在第一時間報送有關情況,配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。

三、切實加強宣傳培訓,營造良好社會氛圍。

學校要通過校內廣播、黑板報等宣傳形式向廣大師生宣傳食品安全知識和健康衛(wèi)生知識,培養(yǎng)學生良好的個人飲食衛(wèi)生習慣,增強師生衛(wèi)生防疫意識和自我保護能力,共同營造人人關心、人人參與食堂食品安全監(jiān)督的良好氛圍。同時要定期組織食堂監(jiān)督管理人員、從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓,要堅持“先培訓后上崗,先體檢后上崗”的原則,使食堂從業(yè)人員培訓達100%,考試合格達100%,規(guī)范體檢達100%,進一步提高從業(yè)人員的食品安全意識、誠信意識、法律意識和自律意識。

同志們,學校食堂食品安全工作直接關系到全體師生的身體健康和生命安全,下一步通過我們監(jiān)督管理部門和你們學校的共同努力,我相信學校食堂食品安全管理工作一定會做深、做細、做實,為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,營造一個安全健康的育人環(huán)境!

謝謝大家!

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