禮儀形體訓(xùn)練心得體會(huì)及感悟 形體禮儀的心得體會(huì)(七篇)

心得體會(huì)是指一種讀書(shū)、實(shí)踐后所寫(xiě)的感受性文字。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)得一篇好的心得體會(huì)嗎？接下來(lái)我就給大家介紹一下如何才能寫(xiě)好一篇心得體會(huì)吧，我們一起來(lái)看一看吧。

推薦禮儀形體訓(xùn)練心得體會(huì)及感悟一

一、感謝

為了加深招聘人員對(duì)你的印象，增加求職成功的可能性，面試后兩天內(nèi)，你最好給招聘人員打個(gè)電話或?qū)懛庑疟硎局x意。

感謝電話要簡(jiǎn)短，最好不要超過(guò)5分鐘。

感謝信要簡(jiǎn)潔，最好不超過(guò)一頁(yè)。感謝信的開(kāi)頭應(yīng)提及你的姓名及簡(jiǎn)單情況。然后提及面試時(shí)間，并對(duì)招聘人員表示感謝。感謝信的中間部分要重申你對(duì)該公司、該職位的興趣，增加些對(duì)求職成功有用的事實(shí)內(nèi)容，盡量修正你可能留給招聘人員的不良印象。感謝信的結(jié)尾可以表示你對(duì)自己的素質(zhì)能符合公司要求的信心，主動(dòng)提供更多的材料，或表示能有機(jī)會(huì)為公司的發(fā)展壯大做出貢獻(xiàn)。

面試后表示感謝是十分重要的，因?yàn)檫@不僅是禮貌之舉，也會(huì)使主考官司在作決定之時(shí)對(duì)你有印象。據(jù)調(diào)查，十個(gè)求職者往往有九個(gè)人不回感謝信，你如果沒(méi)有忽略這個(gè)環(huán)節(jié)，則顯得“鶴立雞群”，格外突出，說(shuō)不定會(huì)使對(duì)方改變初衷。

二、不要過(guò)早打聽(tīng)面試結(jié)果

在一般情況下，考官司組每天面試結(jié)束后，都要進(jìn)行討論和投票，然后送人事部門(mén)匯總，最后確定錄用人選，可能要等3—5天。求職者在這段時(shí)間內(nèi)一定要耐心等候消息，不要過(guò)早打聽(tīng)面試結(jié)果。

三、收拾心情

面試回來(lái)后，你已經(jīng)完成一次面試，但這只是完成一個(gè)階段。如果你向幾家公司求職，則必須收拾心情，全身心投入應(yīng)付第二家的面試，因?yàn)椋从衅笗?shū)之前，仍未算成功，你不應(yīng)放棄其他機(jī)會(huì)。

四、查詢結(jié)果

一般來(lái)說(shuō)，你如果在面試兩周后或在主考官許諾的通知時(shí)間到了，還沒(méi)有收到對(duì)方的答復(fù)時(shí)，就應(yīng)該寫(xiě)信或打電話給招聘單位或主考官司，詢問(wèn)是否已作出了決定。

五、做好再次沖刺的思想準(zhǔn)備

應(yīng)聘中不可能個(gè)個(gè)都是成功者，萬(wàn)一你在競(jìng)爭(zhēng)中失敗了，也不要?dú)怵H。這一次失敗了，還有下一次，就業(yè)機(jī)會(huì)不只一個(gè)，關(guān)鍵是必須總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，找出失敗的原因，并針對(duì)這些不足重新做準(zhǔn)備，“吃一塹，長(zhǎng)一智”，謀求“東山再起”。

推薦禮儀形體訓(xùn)練心得體會(huì)及感悟二

今年開(kāi)學(xué)選課的時(shí)候，我很高興選到了孫老師的商務(wù)禮儀課程。一直覺(jué)得自己在這方面的知識(shí)嚴(yán)重欠缺，所以這次我認(rèn)真聽(tīng)了老師的每一節(jié)課，總結(jié)了一些心得體會(huì)。

還沒(méi)開(kāi)始學(xué)商務(wù)禮儀時(shí)，就對(duì)這門(mén)課充滿了期待。在真正接觸了商務(wù)禮儀這門(mén)課之后，我才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)要真正做到優(yōu)雅并不是那么容易的。一個(gè)人舉止得體，言語(yǔ)文雅，就給別人留下了良好的印象。

禮儀，是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在體現(xiàn)。學(xué)習(xí)禮儀，有助于提升我們的個(gè)人魅力。生活中一個(gè)不經(jīng)意的小動(dòng)作，往往體現(xiàn)了一個(gè)人的素養(yǎng)。學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，不僅糾正了我們?nèi)粘Ｉ钪械囊恍┎涣剂?xí)慣，也為我們今后的就業(yè)提供了一些借鑒。

正所謂，愛(ài)美之心，人皆有之。雖說(shuō)現(xiàn)今崇尚的是自然美，但兩者并不沖突。恰到好處的打扮和修飾，不僅不會(huì)顯得過(guò)分招搖，反而塑造了個(gè)人的良好形象，展現(xiàn)了個(gè)人的道德素養(yǎng)。在此之前，我總認(rèn)為，只有未經(jīng)任何修飾的美才叫自然美。然而經(jīng)老師一講，我逐漸改變了以前的觀點(diǎn)。學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，不僅僅局限于應(yīng)用在正式的社交場(chǎng)合，生活中，禮儀同樣隨處可見(jiàn)。通過(guò)對(duì)一個(gè)人儀表風(fēng)度，服飾著裝，行為舉止以及語(yǔ)言談吐的觀察，我們能夠大致了解其生活習(xí)慣、個(gè)人喜好、思想品德等其他方面的信息。因此，學(xué)好禮儀，對(duì)我們大有用處。

我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó)，也有著“禮儀之邦”的美稱，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的禮儀文化是

先人留給我們的一筆豐厚的遺產(chǎn)。在中國(guó)更加向世界開(kāi)放的今天，禮儀不僅體現(xiàn)出豐厚的歷史優(yōu)秀傳統(tǒng)，更富有鮮明的時(shí)代內(nèi)涵。隨著人與人，國(guó)與國(guó)之間的交往日益頻繁，講究禮儀，禮尚往來(lái)，對(duì)營(yíng)造和諧的人際關(guān)系，顯得尤為重要。隨著“文明禮儀”宣傳活動(dòng)日益深入，人們對(duì)禮儀知識(shí)的認(rèn)知也越來(lái)越多，對(duì)職業(yè)的需求也越來(lái)越強(qiáng)烈。而職業(yè)禮儀中重要的商務(wù)禮儀需求，也達(dá)到了空前的高漲。

商務(wù)禮儀是人在商務(wù)交往中的藝術(shù)，比如索取名片：索取名片一是要能取過(guò)來(lái)，二是要給對(duì)方留下好印象。商務(wù)禮儀不僅體現(xiàn)著個(gè)人的素質(zhì)，也折射出所在企業(yè)的企業(yè)文化水平和企業(yè)的管理境界。 在商務(wù)場(chǎng)合當(dāng)中，禮節(jié)、禮貌都是人際關(guān)系的“潤(rùn)滑劑”能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦，最大限度的避免人際沖突，使商務(wù)場(chǎng)合的人際交往成為一件非常愉快的事情。在滿足人們的社會(huì)交往需求的同時(shí)，也滿足了人們被尊重的需求。良好商務(wù)禮節(jié)能營(yíng)造良好的商務(wù)交往氛圍，為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ)。相反，可能會(huì)給企業(yè)造成不良的影響帶來(lái)巨大的損失。

在學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀之后，我恍然大悟，原來(lái)平時(shí)的生活中我們有很多地方都做的不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略，比如平時(shí)生活中的鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)聲音太小、面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好像都沒(méi)有多加注意。還有在著裝方面，不同的場(chǎng)合該穿什么樣的衣服、什么顏色的衣服這都是不能隨意而行的，諸如此類(lèi)的知識(shí)太多太多了，可這些都是我以前所不知道的。 通過(guò)一個(gè)學(xué)期的禮儀課的學(xué)習(xí)，我收獲頗多。比如著裝，在不

同的季節(jié)、場(chǎng)合，就要有適合其季節(jié)、場(chǎng)合的不同的裝扮。并不見(jiàn)得非得穿著漂亮、時(shí)尚才是美，這也不是我們要追求的目標(biāo)。得體大方的衣著，同樣能展現(xiàn)個(gè)人的美好形象。在這一系列的禮儀指導(dǎo)課程中，自我感覺(jué)收獲最大的是行為舉止。如果在平時(shí)，我們大都隨意任行，從來(lái)沒(méi)有注意過(guò)自己的一些行為舉止是否得體。上了禮儀課后，我才察覺(jué)，以前的一些行為在現(xiàn)在看來(lái)是多么地不文雅。

總的來(lái)說(shuō)，掌握商務(wù)禮儀對(duì)我的幫助有這些：一是有助于提高個(gè)人的自身修養(yǎng);二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人們的社會(huì)交往，改善人們的人際關(guān)系。

推薦禮儀形體訓(xùn)練心得體會(huì)及感悟三

西餐的進(jìn)餐禮儀

穿著整潔得體。男士去高檔西餐廳也應(yīng)穿上一件外套、內(nèi)搭襯衫和干凈的皮鞋。而女士則要穿晚禮服或套裝和有跟的鞋子。

入席時(shí)，男士需引導(dǎo)女士入座。注意自己的坐姿，上身自然挺直，脊背不可緊靠椅背，身體與椅背之間間隔5指左右。不可伸腿，不能翹起二郎腿，也不要將胳臂肘放到桌面上。

用餐中，切記不可以大聲喧嘩。吃東西時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，吃一口，切一口。使用刀叉時(shí)，盡量不使其碰撞，以免發(fā)出大的聲音。

女士如果不小心在酒杯上留下唇印，可將杯子放到桌面以下，用拇指偷偷擦掉。干杯時(shí)，即使不喝，也應(yīng)將酒杯在嘴唇邊碰一下，以示禮貌。

西餐的餐具使用

西餐餐具包括刀、叉、匙、盤(pán)、杯、餐巾等。其中盤(pán)又有菜盤(pán)、布丁盤(pán)、奶盤(pán)、白脫盤(pán)等;酒杯更是講究，正式宴會(huì)幾乎每上一種酒，都要換上專用的玻璃酒杯。

西餐擺盤(pán)的bmw法則：永遠(yuǎn)記得拿左手邊的面包(bread)，拿右手邊的酒(wine)，那m是什么呢，當(dāng)然是放在中間的主菜(main course)咯。

餐具的使用順序：從外向內(nèi)使用。

西餐的進(jìn)餐順序

西餐種類(lèi)繁多，風(fēng)味各異，但基本的用餐順序大體相同。一般為：開(kāi)胃菜、湯品、主菜、甜點(diǎn)，最后為咖啡。

在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合下，為了表達(dá)適當(dāng)?shù)亩Y儀環(huán)境，高端玻璃瓶水常常是必備的，比如高端西餐如果缺少了高端水，是難以想象的。

氣泡水與開(kāi)胃菜

選擇氣泡水搭配開(kāi)胃菜，他的作用是像鬧鐘一樣，叫醒你的舌頭，有助于打開(kāi)味覺(jué)，為你的頭盤(pán)增進(jìn)風(fēng)味。翻滾的氣泡刺激著每個(gè)味蕾，氣泡的聲音就像在跟你的身體說(shuō)：快準(zhǔn)備享用大餐吧!

氣泡水與主菜

在一餐中最好選擇含氣與無(wú)氣兩種水來(lái)調(diào)節(jié)進(jìn)食節(jié)奏。吃清淡的海鮮或禽類(lèi)，無(wú)氣泡的平靜水更能幫你清潔味蕾，滋潤(rùn)喉嚨，享受食材原始、純粹的味道。

氣泡水與甜品

一款優(yōu)質(zhì)的佐餐水除了潤(rùn)喉之外，最重要的是在用餐過(guò)程中清潔口腔和味蕾，所以在主餐結(jié)束，吃甜品之前，需要用水來(lái)清口，可以選擇微氣泡水或無(wú)氣泡水，舒緩味蕾，清除掉主菜在口腔中留下的刺激，搭配清爽甜點(diǎn)，享受甜品帶來(lái)的舒緩與一頓完美大餐的無(wú)比滿足感!

推薦禮儀形體訓(xùn)練心得體會(huì)及感悟四

我們_屆的新教師聚集在區(qū)教師進(jìn)修學(xué)院會(huì)議廳，有幸聆聽(tīng)到了由上海師范大學(xué)歷史系范教授舉辦得關(guān)于“教師禮儀”的講座。整個(gè)講座內(nèi)容主要分為三大塊：教師學(xué)禮儀的重要性、教師個(gè)人形象、教師職業(yè)禮儀。

其中，教師的職業(yè)禮儀部分給了我較深刻的觸動(dòng)。教師作為一份特殊的職業(yè)，也有著其特殊的職業(yè)禮儀，主要有：

(1)、表情禮儀。_微笑：是善良、友好、贊美的表示，能迅速縮小彼此間心理距離，創(chuàng)造出溝通得良好氛圍?！皊mile，smile，smile等于成功，”_目光：教師的眼睛是重要的教學(xué)“工具”之一。孩子希望得到老師的目光是：慈愛(ài)、鼓勵(lì)、祥和和期待;不喜歡看到老師的目光是：瞪眼、盯視、責(zé)怪、蔑視和斜視。

(2)、語(yǔ)言禮儀。教師語(yǔ)言不僅體現(xiàn)了她個(gè)人的修養(yǎng)和素質(zhì)，也是進(jìn)行教學(xué)的一種重要手段。語(yǔ)言的禮貌與否直接關(guān)系到孩子學(xué)習(xí)的效果如何。而在教師語(yǔ)言禮儀中提到了：教師的音量要適中，稱謂要得當(dāng);語(yǔ)言要簡(jiǎn)潔，表達(dá)要準(zhǔn)確;溫文而雅，持重沉穩(wěn);切忌不要偏激、炫耀、挖苦、謾罵和清高。

(3)、手勢(shì)禮儀。教師的手勢(shì)禮儀要幅度恰當(dāng)，自然親切，適量適時(shí)，簡(jiǎn)潔準(zhǔn)確。

(4)、師生禮儀。與孩子交談時(shí)要提前通知，熱情迎候，神情專注，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，注意場(chǎng)合，耐心傾聽(tīng)和適當(dāng)反饋。禁忌隨意打斷，諷刺挖苦，長(zhǎng)篇鴻論，居高臨下。

(5)、與家長(zhǎng)溝通的禮儀。又包括家長(zhǎng)會(huì)禮儀、家訪禮儀和電話禮儀。教師在和家長(zhǎng)的溝通中要做到問(wèn)候先行、語(yǔ)氣友善、語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，平等協(xié)商。

我們都知道教師給人的第一印象，并不來(lái)自他的文憑和教學(xué)水平，而是他的儀表，作為家長(zhǎng)了解學(xué)校的一個(gè)窗口，作為孩子學(xué)習(xí)模仿的一個(gè)重要對(duì)象，因此教師的禮儀非常重要。一句話、一個(gè)表情甚至一個(gè)手勢(shì)在孩子的心中都是一個(gè)信號(hào)。

對(duì)照著審視自己在為人師的這3個(gè)月中，真不敢說(shuō)自己是個(gè)有禮貌的老師。因?yàn)樵噲D控制班級(jí)30幾個(gè)孩子的聲音，我曾大聲呵斥過(guò);因?yàn)槊τ谡疹檯^(qū)角的孩子，我沒(méi)有正視和我打招呼的孩子雙眼;也因?yàn)閳?bào)有“要樹(shù)立老師的威信，要對(duì)孩子嚴(yán)肅些的想法”，我忽視了對(duì)孩子們的微笑。非常慶幸的是，今天范教授的一番話，點(diǎn)醒了我：不要忘了對(duì)待孩子也要注意禮貌。老師和孩子之間的禮貌平等交往，這是讓孩子學(xué)習(xí)禮儀的途徑，也是尊重孩子、讓孩子喜歡老師的重要前提。聽(tīng)完講座，我在心中暗暗下定決心，從今天開(kāi)始，我要對(duì)孩子保持微笑，要做孩子們心中最可愛(ài)的老師、最有禮貌的老師也是他們最喜歡的老師。

推薦禮儀形體訓(xùn)練心得體會(huì)及感悟五

1、手握叉子時(shí)不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來(lái)舞去用以強(qiáng)調(diào)說(shuō)話的某一點(diǎn)，也不要將刀叉的一頭搭在盤(pán)子上，一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原處。刀子放在盤(pán)子上時(shí)，刀刃朝里，頭在盤(pán)子里，刀把放在盤(pán)子邊緣上。

2.不要拿餐巾去用力擦臉的下部，要輕輕地沾擦。不要抖開(kāi)餐巾再去折疊，不要在空中像揮動(dòng)旗子那樣揮動(dòng)餐巾。餐巾應(yīng)放在大腿上，如果離開(kāi)餐桌，要將餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意動(dòng)作要輕。用餐結(jié)束時(shí)不要折疊餐巾;否則，不了解情況的服務(wù)生可能會(huì)再給別的客人使用。用餐結(jié)束時(shí)要將餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤(pán)子的左側(cè)。

3.嚼東西時(shí)嘴要閉緊，無(wú)論你有什么驚人的妙語(yǔ)，時(shí)機(jī)多么恰到好處，只要嘴里有食物，絕不能開(kāi)口說(shuō)話。不能為了著急說(shuō)話而馬上將食物吞下，要保持細(xì)嚼慢咽的姿勢(shì)，將食物咽下后會(huì)意地露出笑容，以轉(zhuǎn)達(dá)你內(nèi)心的活動(dòng)：剛才完全可以有妙語(yǔ)出口，只是口中有食物。

吃西餐的基本禮儀知識(shí)十二條

4.要牢記你媽媽的話，坐立要直，不要將胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。

5、吃魚(yú)、肉等帶刺或骨的菜肴時(shí)，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤(pán)內(nèi)。如盤(pán)內(nèi)剩余少量菜肴時(shí)，不要用叉子刮盤(pán)底，更不要用手指相助食用，應(yīng)以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時(shí)要用叉子先將面條卷起，然后送入口中。

6、面包應(yīng)掰成小塊送入口中，不要拿整塊面包咬。抹黃油和果醬時(shí)也要先將面包掰成小塊再抹。

7、吃雞時(shí)，歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時(shí)應(yīng)先用力將骨去掉，不要用手拿著吃。吃魚(yú)時(shí)不要將魚(yú)翻身，要吃完上層后用刀叉將魚(yú)骨剔掉后再吃下層，吃肉時(shí)，要切一塊吃一塊，塊不能切得過(guò)大，或一次將肉都切成塊。

8、不可在餐桌邊化妝，用餐巾擦鼻涕。用餐時(shí)打嗝是最大的禁忌，萬(wàn)一發(fā)生此種情況，應(yīng)立即向周?chē)娜说狼?。取食時(shí)不要站立起來(lái)，坐著拿不到的食物應(yīng)請(qǐng)別人傳遞。

9、就餐時(shí)不可狼吞虎咽。不愿吃的食物也應(yīng)要一點(diǎn)放在盤(pán)中，以示禮貌。主人勸客人添菜，如有胃口，添菜不算失禮，相反主人也許會(huì)引以為榮。

10、不可在進(jìn)餐時(shí)中途退席。如有事確需離開(kāi)應(yīng)向左右的客人小聲打招呼。飲酒干杯時(shí)，即使不喝，也應(yīng)該將杯口在唇上碰一碰，以示敬意。當(dāng)別人為你斟酒時(shí)，如不要，可簡(jiǎn)單地說(shuō)一聲“不，謝謝!”或以手稍蓋酒杯，表示謝絕。

11、在進(jìn)餐尚未全部結(jié)束時(shí)，不可抽煙，直到上咖啡表示用餐結(jié)束時(shí)方可。如在左右有女客人，應(yīng)有禮貌地詢問(wèn)一聲“您不介意吧!”

12、進(jìn)餐時(shí)應(yīng)與左右客人交談，但應(yīng)避免高聲談笑。不要只同幾個(gè)熟人交談，左右客人如不認(rèn)識(shí)，可選自我介紹。別人講話不可搭嘴抵話。

推薦禮儀形體訓(xùn)練心得體會(huì)及感悟六

一、用餐場(chǎng)合及注意事項(xiàng)

當(dāng)被邀請(qǐng)參加早餐、午餐、晚宴、自助餐、雞尾酒會(huì)或茶會(huì)，通常只有兩種，一種是正式的，一種是隨意的。假如去的是高檔餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋，女士要穿套裝和有跟的鞋子。假如指定要求穿正式服裝，男士必須打領(lǐng)帶。

下面介紹幾種最具代表性的場(chǎng)合及注意事項(xiàng)：

1、自助餐

自助餐(也是招待會(huì)上常見(jiàn)的一種、可以是早餐、中餐、晚餐，甚至是茶點(diǎn)，有冷菜也有熱菜，連同餐具放在菜桌上，供客人用。一般在室內(nèi)或院子、花園里舉行，來(lái)宴請(qǐng)不同人數(shù)的賓客。假如場(chǎng)地太小或是沒(méi)有服務(wù)人員，招待比較多的客人，自助餐就是最好的選擇。

自助餐開(kāi)始的時(shí)候，應(yīng)該排隊(duì)等候取用食物。取食物前，自己先拿一個(gè)放食物用的盤(pán)子。要堅(jiān)持“少吃多跑”的原則，不要一次拿得太多吃不完，可以多拿幾次。用完餐后，再將餐具放到指定的地方。不允許“吃不了兜著走”。假如在飯店里吃自助餐，一般是按就餐的人數(shù)計(jì)價(jià)，有些還規(guī)定就餐的時(shí)間長(zhǎng)度，而且要求必須吃完，假如沒(méi)有吃完的話，需要自己掏腰包“買(mǎi)”你沒(méi)吃完的東西。

自助餐有兩種類(lèi)型，坐式并且享受部分服務(wù)的是最美妙的。它將優(yōu)雅的環(huán)境和輕松的氣氛熔于一體，這樣的聚會(huì)需要一定的服務(wù)，除非它小得女主人可以應(yīng)付得過(guò)來(lái)，同時(shí)也需要足夠的空間容納餐桌。另一種是不需要餐桌的，也沒(méi)有服務(wù)或者很少，客人們自?shī)首詷?lè)，可以自帶碟子、銀具和餐巾到一個(gè)自己覺(jué)得最舒適的地方，而且隨時(shí)可以討論問(wèn)題。

自助餐，除了解決由于額外服務(wù)產(chǎn)生的問(wèn)題，也解決了女主人安排桌位的問(wèn)題。當(dāng)客人們自由選擇地點(diǎn)時(shí)，先后次序和是否適合滿意等并不是主人的責(zé)任。往往提供了很多種菜肴，客人有足夠的選擇余地，主人也不必?fù)?dān)心菜單是否符合他們的胃口。

2、雞尾酒會(huì)

雞尾酒會(huì)的形式活潑、簡(jiǎn)便，便于人們交談。招待品以酒水為重，略備一些小食物，如點(diǎn)心、面包、香腸等，放在桌子、茶幾上或者由服務(wù)生拿著托盤(pán)，把飲料和點(diǎn)心端給客人，客人可以隨意走動(dòng)。舉辦的時(shí)間一般是下午5點(diǎn)到晚上7點(diǎn)。近年來(lái)，國(guó)際上各種大型活動(dòng)前后往往都要舉辦雞尾酒會(huì)。

這種場(chǎng)合下，最好手里拿一張餐巾，以便隨時(shí)擦手。用左手拿著杯子，好隨時(shí)準(zhǔn)備伸出右手和他人握手。吃完后不要忘了用紙巾擦嘴、擦手。用完了的紙巾丟到指定位置。

3、晚宴

晚宴分為隆重的晚宴和便宴兩種。

西方的喜好，隆重的晚宴也就是正式宴會(huì)，基本上都安排在晚上8點(diǎn)以后舉行，中國(guó)一般在晚上6點(diǎn)至7點(diǎn)開(kāi)始。舉行這種宴會(huì)，說(shuō)明主人對(duì)宴會(huì)的主題很重視，或?yàn)榱四稠?xiàng)慶?；顒?dòng)等。正式晚宴一般要排好座次，并在請(qǐng)柬上注明對(duì)著裝的要求。其間有祝詞或祝酒，有時(shí)安排席間音樂(lè)，由小型樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏。

便宴是一種簡(jiǎn)便的宴請(qǐng)形式。這種宴會(huì)氣氛親切友好，適用于親朋好友之間，有的在家里舉行。服裝、席位、餐具、布置等不必太講究，但仍然有別于一般家庭晚餐。

西方的喜好，晚宴一般邀請(qǐng)夫婦同時(shí)出席。假如你受到邀請(qǐng)，要仔細(xì)閱讀你的邀請(qǐng)函，上面會(huì)說(shuō)明是一個(gè)人還是先生或夫人陪同，或者攜帶伴侶。在回復(fù)邀請(qǐng)時(shí)，你最好能告訴主人他們的名字。

4、其他注意事項(xiàng)

西餐的一個(gè)特點(diǎn)就是餐具多：各種大小杯子、盤(pán)子、銀器具等。

餐具是根據(jù)一道道不同菜的上菜順序精心排列起來(lái)的。座位最前面放食盤(pán)(或湯盤(pán)、，左手放叉，右手放刀。湯匙也放在食盤(pán)右邊。食盤(pán)上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯(水杯、。餐巾疊放啤酒杯(水杯、里或放在食盤(pán)里。面包盤(pán)放在左手，上面的黃油刀橫擺在盤(pán)里，刀刃一面要向著自已。正餐的刀叉數(shù)目要和菜的道數(shù)相等，按上菜順序由外到里排列，刀口向內(nèi)，用餐時(shí)按順序由外向中間排著用，依次是吃開(kāi)胃菜用的、吃魚(yú)用的、吃肉用的比較正式的餐會(huì)中，餐巾是布做的。高檔的餐廳餐巾往往疊得很漂亮，有的還系上小緞帶。注意，別拿餐巾擦鼻子或擦臉。

小瓶裝鹽和胡椒，可以在每一套餐具中間的前面放一份，可以每?jī)商撞途咧g放一個(gè)甚至只在餐桌的中心位置放一個(gè)，這樣就可以共用一套小瓶了。

餐具都擺齊以后，不要忘了餐桌的裝飾物，例如蠟燭臺(tái)或用你的茶壺做個(gè)小花瓶等，都可以增添浪漫的氣氛。

招待客人時(shí)不要把熱水放在玻璃杯里，這樣既不科學(xué)，又不安全，因?yàn)椴ＡП菀谞C手。所以，熱水、熱茶等，應(yīng)該放在瓷杯里，玻璃杯是用來(lái)裝冰塊或是冷水的。

西方喝茶的方式和中國(guó)也不一樣。中國(guó)喝茶方法一般都是把茶葉直接放在茶杯里用開(kāi)水沖著喝，茶葉仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶葉先放在茶壺里泡，然后把茶水倒出來(lái)喝，茶杯里不留茶葉。

就坐時(shí)，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不要蹺腿，和餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上擺好的餐具不要隨意擺弄。女主人拿起餐巾時(shí)(沒(méi)女主人就看男主人，表示開(kāi)始用餐，把餐巾鋪在雙腿上，假如餐巾很大就對(duì)折放腿上，蓋住膝蓋以上的.雙腿部分。

在正規(guī)的晚餐，要等女賓放好餐巾后，男士再放餐巾。最好用雙手打開(kāi)餐巾，切忌來(lái)回抖動(dòng)地打開(kāi)餐巾。不要將餐巾別在領(lǐng)口上、皮帶上或夾在襯衣的領(lǐng)口。用餐的時(shí)候，頭要保持一定高度，不能太低，不能過(guò)多地移動(dòng)頭。

就餐期間，假如暫時(shí)離開(kāi)座位，可以把餐巾放在椅子上。千萬(wàn)不要把餐巾放在桌上，否則就意味著你不想再吃，讓服務(wù)員不再給你上菜。

很多主人并不愿意客人在家里吸煙。假如你想吸煙，可以在上甜點(diǎn)之后，并得到男主人或女主人的允許，去指定的地方吸煙。不要坐在用餐的座位上，讓身邊的客人和你一同享受“仙境”。

二。西餐餐桌禮儀

餐桌上必須要注意的是：

1、西餐點(diǎn)菜及上菜順序

西餐菜單上有四或五大分類(lèi)，其分別是開(kāi)胃菜、湯、沙拉、海鮮、肉類(lèi)、點(diǎn)心等。

應(yīng)先決定主菜。主菜假如是魚(yú)，開(kāi)胃菜就選擇肉類(lèi)，在口味上就比較富有變化。除了食量特別大的外，其實(shí)不必從菜單上的單品菜內(nèi)配出全餐，只要開(kāi)胃菜和主菜各一道，再加一份甜點(diǎn)就夠了。可以不要湯，或者省去開(kāi)胃菜，這也是很理想的組合(但在意大利菜中，意大利面被看成是湯，所以原則上這兩道菜不一起點(diǎn)、。

正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是：

1、頭盤(pán)。西餐的第一道菜是頭盤(pán)，也稱為開(kāi)胃品。開(kāi)胃品的內(nèi)容一般有冷頭盤(pán)和熱頭盤(pán)之分，常見(jiàn)的品種有魚(yú)子醬、鵝肝醬、熏鮭魚(yú)、雞尾杯、奶油雞酥盒、焗蝸牛等。因?yàn)槭且_(kāi)胃，所以開(kāi)胃菜一般都有特色風(fēng)味，味道以咸和酸為主，而且數(shù)量少，質(zhì)量較高。

2、湯。和中餐不同的是，西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類(lèi)。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式焗蔥頭湯。冷湯的品種較少，有德式冷湯、俄式冷湯等。

3、副菜。魚(yú)類(lèi)菜肴一般作為西餐的第三道菜，也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)及軟體動(dòng)物類(lèi)。通常水產(chǎn)類(lèi)菜肴與蛋類(lèi)、面包類(lèi)、酥盒菜肴品都稱為副菜。因?yàn)轸~(yú)類(lèi)等菜肴的肉質(zhì)鮮嫩，比較容易消化，所以放在肉類(lèi)菜肴的前面，叫法上也和肉類(lèi)菜肴主菜有區(qū)別。西餐吃魚(yú)菜肴講究使用專用的調(diào)味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國(guó)汁和水手魚(yú)汁等。

4、主菜。肉、禽類(lèi)菜肴是西餐的第四道菜，也稱為主菜。肉類(lèi)菜肴的原料取自牛、羊、豬、小牛仔等各個(gè)部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排、菲利牛排、“t”骨型牛排、薄牛排等。其烹調(diào)方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類(lèi)菜肴配用的調(diào)味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。

禽類(lèi)菜肴的原料取自雞、鴨、鵝，通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類(lèi)菜肴。禽類(lèi)菜肴品種最多的是雞，有山雞、火雞、竹雞，可煮、炸、烤、燜，主要的調(diào)味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5、蔬菜類(lèi)菜肴。蔬菜類(lèi)菜肴可以安排在肉類(lèi)菜肴之后，也可以和肉類(lèi)菜肴同時(shí)上桌，所以可以算為一道菜，或稱為一種配菜。蔬菜類(lèi)菜肴在西餐中稱為沙拉。和主菜同時(shí)服務(wù)的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等制作。沙拉的主要調(diào)味汁有醋油汁、法國(guó)汁、干島汁、奶酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外，還有一類(lèi)是用魚(yú)、肉、蛋類(lèi)制作的，這類(lèi)沙拉一般不加味汁，在進(jìn)餐順序上可以作為頭盤(pán)。

還有一些蔬菜是熟的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食類(lèi)菜肴一同擺放在餐盤(pán)中上桌，稱為配菜。

6、甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎餅、冰淇淋、奶酪、水果等。

7、咖啡、茶。西餐的最后一道是上飲料，咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

推薦禮儀形體訓(xùn)練心得體會(huì)及感悟七

1、目前高職院校公選課開(kāi)設(shè)情況分析

目前高職院校公選課開(kāi)設(shè)課程比較豐富，供學(xué)生選擇余地較大，這幾年開(kāi)設(shè)效果比較好。但也存在以下不足：

① 課程開(kāi)設(shè)目的較隨意，開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)不扎實(shí)。有些老師開(kāi)設(shè)公選課的初衷在于額定課時(shí)不夠了，很多學(xué)生選擇公選課的初衷是有趣、容易通過(guò)，而沒(méi)有指導(dǎo)性的建議。

② 公選課的課程定位和教學(xué)目標(biāo)清晰度不夠。部分課程中育人理念體現(xiàn)度不夠，與專業(yè)文化建設(shè)、專業(yè)群建設(shè)貼近度不夠。

③ 教學(xué)實(shí)施設(shè)計(jì)中，理論與實(shí)踐的聯(lián)系較難實(shí)現(xiàn)，知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育較難實(shí)現(xiàn)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段運(yùn)用普遍不夠。

④ 公選課教學(xué)過(guò)程監(jiān)管難度較大，有些課程教學(xué)效果不明顯。

2、高職院校《職場(chǎng)禮儀》公選課開(kāi)設(shè)的必要性

2.1 《職場(chǎng)禮儀》課程的開(kāi)設(shè)，順應(yīng)高職人文素質(zhì)教育發(fā)展要求，前景較好。

人文素質(zhì)教育面臨的困境是我國(guó)高等職業(yè)院校普遍存在的問(wèn)題。隨著后示范時(shí)代的到來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)與調(diào)整，以培養(yǎng)高端技能型人才為目的的高職院校，對(duì)學(xué)生的人文知識(shí)教育、人文精神、學(xué)生的綜合素質(zhì)，包括職業(yè)道德意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神、創(chuàng)新精神的培養(yǎng)和訓(xùn)練一直處于比較難操作和實(shí)現(xiàn)。所以具有職業(yè)人文素養(yǎng)和綜合素質(zhì)的“職業(yè)人”的培養(yǎng)，已經(jīng)成為高等職業(yè)院校學(xué)生培養(yǎng)的目標(biāo)了。

2.2 《職場(chǎng)禮儀》課程的開(kāi)設(shè)，能緊密融入學(xué)校人才培養(yǎng)模式改革和專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵，可以作為學(xué)校人文素質(zhì)教育的一重要組成部分。

課程能順應(yīng)了高職教育對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)要求，緊密結(jié)合高職院校文化內(nèi)涵建設(shè)和學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)的新要求，對(duì)于推動(dòng)和提升學(xué)生職場(chǎng)技能和魅力有著重要的積極意義。

2.3 對(duì)學(xué)生的“準(zhǔn)職業(yè)”培養(yǎng)起到很大的推動(dòng)作用。

根據(jù)調(diào)研，企業(yè)對(duì)員工的禮儀需求也日趨多樣化。比如關(guān)于職場(chǎng)禮儀內(nèi)容調(diào)研，職場(chǎng)著裝、表情、等方面的占18%，介紹方法、稱呼、握手、交換名片等方面的占21%，求職面試禮儀及應(yīng)聘技巧方面的占11%，會(huì)話禮儀占14%，辦公室禮儀占13%，接待客戶、訪問(wèn)客戶禮儀占17%，商務(wù)飯局、宴請(qǐng)禮儀占6%等。

一些制造業(yè)企業(yè)，雖然需要的是技能操作人才，但是根據(jù)調(diào)研顯示，員工也急需掌握一些基本禮儀規(guī)范以獲得較好的人際互動(dòng)效果。

根據(jù)調(diào)研結(jié)果，明確職場(chǎng)禮儀所需要的基本能力、基礎(chǔ)知識(shí)、職業(yè)素質(zhì)，把工作崗位要求轉(zhuǎn)換成課程教學(xué)目標(biāo)。

本課程在教學(xué)中可以融入企業(yè)文化教育，強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)。

3、課程開(kāi)設(shè)的定位

目前，高職院校的生源主要有三類(lèi)：一是通過(guò)普通高考招收普通高中生，二是通過(guò)對(duì)口考試招收的職業(yè)高中生，三是3+2、2+3考試招收的中專、職中生。生源多元化，學(xué)生組成復(fù)雜、學(xué)生的文化基礎(chǔ)水平和知識(shí)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多樣性和一定的層次性，這促成了學(xué)習(xí)需求和發(fā)展方向的多樣化，給學(xué)校教學(xué)和管理帶來(lái)很大困難，因而學(xué)校很難順利組織和實(shí)施統(tǒng)一的教學(xué)活動(dòng)，影響了高職階段教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生整體素質(zhì)的提高。

根據(jù)高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)和企業(yè)行業(yè)對(duì)職工禮儀的需求，對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的適合企業(yè)需要的禮儀技能訓(xùn)練勢(shì)在必行。

通過(guò)公選課的開(kāi)設(shè)，一定程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)精神、人文社會(huì)與生活知識(shí)、生存本領(lǐng)及人格氣質(zhì)，強(qiáng)化技能、強(qiáng)化引導(dǎo)、強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)。

結(jié)合高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)和生源實(shí)際情況，本課程定位如下：作為全校性的公選課，以培養(yǎng)和提高高職學(xué)生的職業(yè)禮儀技能和職業(yè)禮儀修養(yǎng)為導(dǎo)向，根據(jù)專業(yè)性質(zhì)和職業(yè)特征進(jìn)行內(nèi)容和手段的差別設(shè)置，課程融知識(shí)、能力、素質(zhì)培養(yǎng)為一體，以職業(yè)崗位中禮儀技能的訓(xùn)練作為主要培養(yǎng)目標(biāo)，使學(xué)生能夠勝任未來(lái)就業(yè)崗位的要求，并保持可持續(xù)發(fā)展。

4、課程教學(xué)方法和手段及實(shí)施效果

4.1 情境模擬式教學(xué)方法

如在完成“商務(wù)禮儀、禮品禮儀、宴請(qǐng)禮儀”等任務(wù)時(shí)，將學(xué)生分成若干個(gè)小組，每組4-6人，要求每組以平日生活為藍(lán)本，自由編撰一個(gè)生活情景劇，在情景模擬中要運(yùn)用見(jiàn)面、稱呼、介紹、握手、交換名片、電話、送禮、宴請(qǐng)等日常交際的禮儀規(guī)范，并注意展現(xiàn)自身良好的儀容、儀表、儀態(tài)。對(duì)每組學(xué)生的“表演”進(jìn)行了錄像，回放錄像，觀摩分析，課上大家現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)，課堂氣氛十分熱烈，學(xué)生非常投入，使抽象的理論變成了直觀形象的體驗(yàn)，收到了理想的教學(xué)效果。

4.2 學(xué)生講課式與糾錯(cuò)并行式教學(xué)方法

根據(jù)“教學(xué)相長(zhǎng)”的原理，在禮儀課程教學(xué)中注重讓學(xué)生參與教學(xué)過(guò)程，對(duì)一些簡(jiǎn)單易懂的內(nèi)容，比如問(wèn)候、書(shū)信、各種場(chǎng)合的秩序等禮儀問(wèn)題，提前出題目，讓學(xué)生自己動(dòng)手查資料、備課，然后由學(xué)生上臺(tái)講課、演示，教師和其他學(xué)生在臺(tái)下聽(tīng)課，最后教師點(diǎn)評(píng)、指導(dǎo)，這樣加深了學(xué)生對(duì)禮儀知識(shí)的印象，也提高了其語(yǔ)言表達(dá)能力，同時(shí)同學(xué)們對(duì)上臺(tái)講課的同學(xué)進(jìn)行糾錯(cuò)，對(duì)其儀容、儀表、儀態(tài)也是一個(gè)很好的檢驗(yàn)和提升，效果良好。

4.3 案例分析與討論式教學(xué)方法。教師講課時(shí)可以把一些富有啟發(fā)性的禮儀問(wèn)題或者身邊發(fā)生的事例編成思考題，引導(dǎo)學(xué)生課下查找資料，獨(dú)立思考，課上組織學(xué)生分組討論，推薦代表發(fā)言，最后教師概括點(diǎn)評(píng)。

4.4 角色體驗(yàn)教學(xué)方法

它是指教師與學(xué)生共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作的教學(xué)活動(dòng)。其項(xiàng)目指以完成一件具體的、具有實(shí)際價(jià)值的禮儀服務(wù)為目的的工作。

比如組織學(xué)生可以開(kāi)展模擬招聘訓(xùn)練、個(gè)人形象設(shè)計(jì)評(píng)比、自我介紹演講、新聞發(fā)布會(huì)、茶道表演、剪彩儀式禮儀知識(shí)大賽等實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生扮演特定組織中的有關(guān)角色，通過(guò)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)演練，達(dá)到掌握技能的目的，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高了學(xué)生解決問(wèn)題的能力，實(shí)踐教學(xué)效果顯著。

4.5 信息技術(shù)手段在教學(xué)中的應(yīng)用及效果

① 課程充分運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段，利用多媒體課件、音頻資料、視頻資料、圖片資料開(kāi)展教學(xué)，通過(guò)對(duì)圖片、視頻展示場(chǎng)景的分析，真實(shí)、生動(dòng)地進(jìn)行教學(xué)展示，擴(kuò)大了課堂信息量，增強(qiáng)了課堂教學(xué)的直觀性和欣賞性，提高了課堂教學(xué)效率。學(xué)生也積極參與課程建設(shè)中，由學(xué)生擔(dān)當(dāng)主角拍攝了大量教學(xué)用圖片和視頻短片，作為課程的教學(xué)資源。

② 網(wǎng)絡(luò)資源準(zhǔn)備充分?？山⒄n程網(wǎng)站資源?？山⒘藢ｉT(mén)的個(gè)人課程主頁(yè)，同時(shí)，通過(guò)論壇方式與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)交流。利用課程網(wǎng)站及時(shí)發(fā)布相關(guān)教學(xué)資源，為學(xué)生搭建完善的自主學(xué)習(xí)平臺(tái)。課程網(wǎng)站的主要欄目有課程標(biāo)準(zhǔn)、電子課件、教案、技能訓(xùn)練、圖片資源、視頻資源、實(shí)用知識(shí)、相關(guān)鏈接等。學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)站提供的教學(xué)資源開(kāi)展相應(yīng)的自主型學(xué)習(xí)，還可以利用網(wǎng)站獲得更多外部信息，即時(shí)了解和把握職場(chǎng)禮儀的最新動(dòng)態(tài)，不斷提高專業(yè)素養(yǎng)。

5、本課程教學(xué)效果預(yù)計(jì)和形成的主要特色

5.1 研發(fā)了具有鮮明的行業(yè)職業(yè)特征、符合高職學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)的項(xiàng)目化課程體系

課程以六個(gè)模塊內(nèi)容目作為課程教學(xué)內(nèi)容，本課程的內(nèi)容選取重點(diǎn)突出了“職業(yè)”，緊密結(jié)合行業(yè)特征，使教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)高度相關(guān)，縮短了課堂與企業(yè)的距離。

本課程在內(nèi)容上區(qū)別于《商務(wù)禮儀》、《服務(wù)禮儀》、《社交禮儀》等課程。從模擬、仿真到完成全真工作任務(wù)的學(xué)習(xí)過(guò)程的整合，職業(yè)禮儀的系統(tǒng)理論融合在其過(guò)程之中。理論在實(shí)踐中鞏固，實(shí)踐為應(yīng)用服務(wù)，學(xué)生實(shí)踐能力不斷提高。

5.2 研發(fā)符合高職學(xué)生自主學(xué)習(xí)的平臺(tái)——綜合各種信息互動(dòng)技術(shù)的課程主頁(yè)

課程主頁(yè)設(shè)計(jì)依據(jù)突出個(gè)性化和人性化的表現(xiàn)手法，操作簡(jiǎn)便，使用靈活，實(shí)現(xiàn)學(xué)生和老師的實(shí)時(shí)和非實(shí)時(shí)交流。利用課程網(wǎng)站及時(shí)發(fā)布相關(guān)教學(xué)資源，為學(xué)生搭建完善的自主學(xué)習(xí)平臺(tái)。課程網(wǎng)站的主要欄目有課程標(biāo)準(zhǔn)、電子課件、教案、技能訓(xùn)練、圖片資源、視頻資源、實(shí)用知識(shí)、相關(guān)鏈接等。學(xué)生通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了資源的共享，極大地縮短了教學(xué)中的知識(shí)點(diǎn)獲取的時(shí)間和繁瑣程度，代表著新的學(xué)習(xí)方式，是傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式所不可比擬的。

5.3 寓教于樂(lè)、學(xué)生主體的任務(wù)設(shè)計(jì)成為教學(xué)改革試驗(yàn)田

老師一直主張?jiān)谡n堂教學(xué)中加強(qiáng)互動(dòng)，以學(xué)生為主體，突出任務(wù)導(dǎo)向，課堂氣氛活動(dòng)、學(xué)生參與熱情高，成為真正的主動(dòng)型學(xué)習(xí)。比如在常規(guī)的站姿、坐姿、蹲姿等訓(xùn)練中，可以將學(xué)生分組，進(jìn)行訓(xùn)練，并設(shè)立了pk環(huán)節(jié)，使傳統(tǒng)枯燥的教學(xué)過(guò)程變得生動(dòng)有趣。在講授行業(yè)禮儀過(guò)程中，可以讓學(xué)生扮演不同國(guó)家的外商和接待企業(yè)，通過(guò)小品模擬接待過(guò)程，整個(gè)課堂輕松有序，學(xué)生還特意為小品展示，租了各個(gè)國(guó)家的衣服。通過(guò)學(xué)生主動(dòng)參與，激發(fā)他們的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生對(duì)上課都有一種期盼。