我最愛的煎雞蛋作文字(八篇)

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

我最愛的煎雞蛋作文字篇一

我在家里無所事事，自言自語道。

“來，過來，今天我教你煎雞蛋，以后幫媽媽做菜?！币宦牭綃寢屢涛壹咫u蛋，我就高興的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要誕生了!”

媽媽先給我示范，說著煎雞蛋的工序。知道做菜的方法后，我便覺得胸有成竹，一定可以成功了。

我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，接下來就是關(guān)鍵時(shí)刻——打蛋。如果聽得太清雞蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黃就會(huì)散開來。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了，蛋黃從里面流了出來，我趕緊用碗接住?！鞍?”我嘆了口氣，“原來煎雞蛋也不是那么簡(jiǎn)單?！?/p>

接著，我打開煤氣灶，生火，把油倒到鍋里，把油燒熱，然后把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。

“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來。這次我小心了許多，趕緊用手遮住臉，向后退去。直到它停止“怒吼”，我才跑過去。

一面煎完了，要煎另一面了。我學(xué)著爸爸的樣子，拿起鏟子，把雞蛋向上一拋，雞蛋在空中翻了一個(gè)身子，差點(diǎn)掉在我臉上。我心中暗想：真是太險(xiǎn)了，要是落在我臉上，就成大花臉了。

功夫不負(fù)有心人，終于做好了。我長(zhǎng)嘆了一口氣，擦去頭頂上的汗，想：看來想做好事還是要堅(jiān)持啊?！?/p>

后來我明白了這個(gè)道理：一定不能小看一切事情，否則你會(huì)被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。

我最愛的煎雞蛋作文字篇二

媽媽煎的雞蛋，不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我一直很羨慕。今天，我也要學(xué)煎雞蛋。

我像媽媽一樣，先把油倒入平底鍋中，等油熱了，再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進(jìn)去，噼里啪啦，油花四濺，一滴熱油濺到我的手上，像火燒一樣，疼得我立刻放下鍋鏟，甩著手，大叫起來。一旁的媽媽笑了：一點(diǎn)點(diǎn)油，沒事的，媽媽做飯經(jīng)常被油濺到，可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了，我紅著臉拿起鍋鏟，再翻幾下，可雞蛋已經(jīng)焦了，有的地方還變成了黑色。唉，再來一次吧！

吃一塹，長(zhǎng)一智，等鍋里的水烤干了，我才放上油，熟練地拿起一個(gè)雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃的蛋黃，很快流入了鍋中。看著邊緣已經(jīng)發(fā)黃，我迅速把它翻過來，果然，貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃，已經(jīng)成功一半了，聞著廚房里滿滿的香氣，我開始哼起了歌。

現(xiàn)在，我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里，不急著吃，我先好好聞一聞。

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我最愛的煎雞蛋作文字篇三

“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來?！边@句話的意思是，只有被悉心打磨過的劍才會(huì)更加鋒利，只有經(jīng)歷過寒風(fēng)呼嘯的梅花才會(huì)香氣撲鼻。

雙休日時(shí)，我無意間看到了媽媽煎蛋時(shí)的樣子：那嚴(yán)肅的表情，熟練的動(dòng)作讓人驚嘆不已。

第一次，我翻箱倒柜找出了一個(gè)生雞蛋，費(fèi)了九牛二虎之力才從廚房柜子里端出那一口，鋁鍋，鹽——準(zhǔn)備就緒，油——準(zhǔn)備就緒，凳子——準(zhǔn)備就緒……

我小心翼翼的扶著墻爬上了凳子，把一切東西擺放在煤氣灶旁邊，從煤氣灶上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那只發(fā)抖的小手小心翼翼地打開了火，慢慢的端著油壺往里倒一滴、兩滴……應(yīng)該夠了。然后我又拿起那即將犧牲的小雞蛋，“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進(jìn)鍋里，緊接著鍋里“滋啦滋啦”直響，那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦，凳子也跟著哆嗦，真不巧，它一使勁把我給甩了下去。我含著眼淚，忍著痛又爬上了凳子，用鏟子一鏟，“嚯”糊了，我抓緊關(guān)上了火，這才停止了這場(chǎng)激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)。

我決定放棄了。這場(chǎng)“激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)”的確令我印象深刻，就在這時(shí)，媽媽站了出來：“孩子，你怎么能碰到一點(diǎn)困難就要放棄呢？”

在媽媽的鼓勵(lì)與指導(dǎo)下“咚、咚、鏘、啪……”終于做好了，我激動(dòng)的抱住媽媽：“我成功了！”眼眶里存了許久的淚珠噴涌而出。

滴水能把石穿透，萬事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿，無論遇到什么樣的困難，只要你永不放棄，就一定能成功。

我最愛的煎雞蛋作文字篇四

有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這么大了，也該學(xué)著自己做飯了，這樣就不用求人了?！蔽茵堄信d致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口?！?我拉著媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤，說：“都準(zhǔn)備好了，您說該怎么做?！眿寢屨f：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著，倒點(diǎn)兒油，鍋熱了后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒?！蔽乙豁?xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說的去做?？墒牵铱粗装椎膱A片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“不做了?！本吐爧寢屧谝贿吂膭?lì)我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻?！蔽腋嬖V自己：不能半途而廢！

我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！

雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。?。?/p>

終于成功了！

我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！

這件事兒使我明白了一個(gè)道理：不放棄，就一定能成功。

我最愛的煎雞蛋作文字篇五

今天，媽媽教我煎雞蛋。

首先，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)比較小一些，像水龍頭的罩一樣。一個(gè)比較大，像個(gè)小皮球大小。

之后，我往煎鍋里放了一點(diǎn)油，油一點(diǎn)一點(diǎn)的往外擴(kuò)散著，像一個(gè)人一點(diǎn)一點(diǎn)成長(zhǎng)一樣。然后，我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下，我一掰，雞蛋黃立刻落到了鍋里。

然后，我拿鍋鏟開始煎，雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，雞蛋從液體一點(diǎn)一點(diǎn)變成了固體的了。

過了一會(huì)，我熟練地把雞蛋翻了一下，雞蛋剛一落到鍋里，就冒出了一股股熱氣，隨著熱氣的升騰，一縷清香之氣淡淡溢出。

之后，我又把第一個(gè)放進(jìn)鍋里的雞蛋鏟了出來，放到了碗里，蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱里的寶寶。

然后，我又開始繼續(xù)煎第二個(gè)雞蛋，突然又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)糊了的地方，于是趕快把第二個(gè)雞蛋鏟到了碗里，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。

成功的滋味真好??！

我最愛的煎雞蛋作文字篇六

昨天，我肚子餓了，就要媽媽快點(diǎn)做中午飯，可媽媽搖搖頭，笑著說：“你也長(zhǎng)大了，也該學(xué)著做飯了，這樣?jì)寢尣辉诩視r(shí)，你也不會(huì)餓著了?！蔽衣犃?，有興趣的說：“好啊，您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧！”媽媽一口答應(yīng)了。

我跑到廚房，把冰箱打開，拿出兩枚雞蛋，媽媽一枚，我一枚，再拿了一個(gè)小碗和一個(gè)盤子。然后我又把媽媽拉進(jìn)廚房，高興的說：“我都準(zhǔn)備好了，怎么樣，可以開始了吧？”。

媽媽說：“先把雞蛋在碗沿磕一條縫，然后把雞蛋殼掰開，把雞蛋倒進(jìn)碗里。

之后，把火點(diǎn)著，放點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，要注意，盡量讓碗離油近些，不然雞蛋進(jìn)鍋時(shí)，容易把油濺出燙傷手。

等雞蛋成形了，再把它翻個(gè)個(gè)。我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說的去做?？墒牵铱粗装椎膱A片上拖著個(gè)圓圓的蛋黃，怎么翻過去呢？我用筷子夾不起，用鏟子也翻不過去。我剛要想說不做了，就聽媽媽在鼓勵(lì)我：”不要放棄“，終于，在媽媽的幫助下，雞蛋翻了一半，另一半沒有翻過來，眼看就要糊了，我趕快用筷子把折疊起來的雞蛋展平。??！終于成功了！我又等了幾分鐘后，又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上，再放上去點(diǎn)鹽，然后，我給媽媽品嘗，媽媽說：”真好吃“！我終于成功了，我高興的跳了起來。

這什事使我明白了一個(gè)道理，永不放棄，就一定能成功。

我最愛的煎雞蛋作文字篇七

上周，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因?yàn)槲矣忠獙W(xué)會(huì)新技能了。

媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開火，再敲雞蛋并掰開。煎一會(huì)后再翻一面，最后用筷子夾碗里。

先是放油，我說：“放油還不簡(jiǎn)單！”媽媽卻說：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會(huì)粘鍋。我小心翼翼地放了一點(diǎn)油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶著碗，把蛋打出一個(gè)小口子，但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋里。可我有一點(diǎn)害怕燙，手放高了一點(diǎn)，蛋液落到鍋里沖擊力太大，不圓。

接著就是煎了，我用右手拿著鏟子在蛋下方一點(diǎn)一點(diǎn)鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火，反面快焦了！我十萬火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個(gè)頑皮的小孩一樣，讓我怎么鏟也鏟不好！

等我煎完后用筷子夾出來時(shí)，突然有一點(diǎn)難過，因?yàn)榈耙呀?jīng)四分五裂，正面剛好熟了，反面已經(jīng)煎焦了。

第一個(gè)蛋沒煎好，第二個(gè)我吸取教訓(xùn)再次煎。我多放了一點(diǎn)油，關(guān)小了一點(diǎn)火，掰蛋時(shí)低了一點(diǎn)，翻蛋時(shí)鏟子和筷子一起翻，可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，并不圓。我有一點(diǎn)點(diǎn)失望。

幾天后我又煎了一次，這一次蛋不會(huì)四分五裂并比較圓了。

我看著又大又圓的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。

我最愛的煎雞蛋作文字篇八

上次上勞動(dòng)課，老師讓我們?cè)诩依飮L試炒白菜或者煎雞蛋，我選擇了煎雞蛋。

回到家后，我讓奶奶教我煎雞蛋，奶奶就給了我一個(gè)雞蛋，然后我在把雞蛋打在碗里，然后把雞蛋攪拌均勻。先把火打開，等到你覺得烤手的時(shí)候就把油倒進(jìn)鍋里，然后再把雞蛋放進(jìn)去，再放雞蛋的時(shí)候，我生怕有油濺到我的手上。所以，我剛把雞蛋倒進(jìn)鍋去，就有油向我飛來，要不是我躲得及時(shí)，早就被燙著了。奶奶說；“只有這樣做，才好吃?！边^一會(huì)兒，你會(huì)看見雞蛋上有小泡泡。我剛想把雞蛋翻過來，以為那面熟了。

奶奶急忙告訴我；“不要急著翻，要把中間的雞蛋液向周圍淋，等到有一小半雞蛋凝固，再把雞蛋翻過來。再過一會(huì)就好了?！?/p>

我按奶奶的吩咐做著，最難的就是把雞蛋翻過來得過程，再翻的時(shí)候，我差點(diǎn)把雞蛋翻出鍋去。

做完后，我讓奶奶嘗了嘗，奶奶說：“這煎雞蛋可真好吃。”

聽了奶奶的贊賞，我心里比吃了蜜還甜。這時(shí)我也懂的了親口嘗梨知酸甜這個(gè)道理。